- 表題
- The Complete Book of Fruits & Vegetables
- 著者
- Francesco Bianchini,Francesco Corbetta
- 参加
- Introduction by Maurice Mess'egu'e
- 挿画
- Marilena Pistoia
- 出版
- Crown
- 版
- 1976年
- ID
- 140429014
- 表記
- カバー縁色褪せヨレキズ表面擦れ有,小口ページ縁少し強い焼け有,両見返し蔵印各1有
- 在庫切れ
tel
ショッピング・ガイド
食用植物はすべて網羅されているという約400種の植物をイラスト付きで用途別に紹介。テキストはFrancesco Bianchini(市立自然史博物館(ヴェローナ)キュレーター)とFrancesco Corbetta(ボローニャ大学植物学教授)が担当。